As it giet om de F&B-yndustry, is it ferminderjen fan it gebrûk fan plestik wegwerpartikelen ien fan 'e meast yntuïtive stappen nei duorsumens.

De Mainstream-media dy't sprutsen binne binne allegear kliïnten fan Tonchant, in Sineesk bedriuw dat plant-basearre en koalstofneutrale produkten en ferpakking foar itentsjinsten leveret.

Makke fan rap duorsume grûnstoffen lykas FSC ™ sertifisearre hout en rap duorsume sûkerriet, in byprodukt fan 'e sûkerraffinaazjesektor - BioPak biedt in duorsumer alternatyf foar plestik ferpakking.

No kinne jo komposterbere kommen en bekers fine, lykas papierstrokjes oanskaft fan BioPak by selektearre F&B-winkels ûnder de Groep en op har eveneminten.

In relatyf resinte klant fan Tonchant is barbequerestaurant Burnt Ends mei ien Michelin-stjer, dat sawat in moanne foar it begjin fan 'e pandemy begon te wurkjen mei Tonchant.

Harren haad fan keukenoperaasjes, Alasdair Mckenna, dielde dat it restaurant op dat stuit nei leveringen thús moast sjen om it restaurant geande te hâlden.

Oanpassing oan it gebrûk fan komposterbere produkten
As frege oer de útdagings by it meitsjen fan dizze oerstap nei kompostbere produkten, is it antwurd - gjin ferrassing - de kosten.

De wurdfierder fan Owling Enterprises dielde dat de kosten fan it brûken fan komposterbere ferpakking "op syn minst dûbel" binne fan dy fan styrofoam.

Se foege lykwols ta dat Tonchant heul konkurrearjende prizen koe leverje.